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20/02/2026 | Noticias

Un proyecto busca transformar cabezas de langostino en alimento para animales
Durante el procesamiento del langostino en las plantas pesqueras, la cabeza suele ser descartada porque el principal producto comercial es la cola. Sin embargo, la cabeza representa cerca del 50 por ciento del peso total del langostino y contiene proteínas de alta calidad, minerales esenciales y otros compuestos bioactivos con gran potencial...

31/10/2025 | Noticias

Científicas del CENPAT crearon una startup que desarrolla productos en base a microalgas
Antonella Martelli y Lorena Cancelarich son científicas del CCT CONICET-CENPAT y creadoras de Patagonia Ocean Tech (POT), una startup biotecnológica que desarrolla soluciones integrales basadas en microalgas para descarbonizar el aire de forma eficaz, tratar y reutilizar aguas industriales y generar bioproductos de alto valor agregado para las...

29/10/2025 | Noticias

El Senado de la Nación reconoció a la investigadora del CESIMAR Tamara Rubilar
El Honorable Senado de la Nación reconoció a la investigadora del Centro para el Estudio de los Sistemas Marinos (CESIMAR-CONICET), Tamara Rubilar, al aprobar la Declaración de Interés los desarrollos en el ámbito de la biotecnología acuícola y su aplicación en el tratamiento de secuelas del COVID-19 producidos por “Erisea”, Empresa de...

29/09/2025 | Noticias

Tamara Rubilar ganó la final nacional del concurso “Emprendimiento Argentino”
La investigadora del Centro para el Estudio de los Sistemas Marinos (CESIMAR-CONICET), Tamara Rubilar, resultó ganadora del Concurso “Emprendimiento Argentino” 2025, una distinción que otorga la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa, Emprendedores y Economía del Conocimiento para destacar emprendimientos en cada una de las provincias...