Todo empezó en 1992, en el Golfo Nuevo de Puerto Madryn, provincia del Chubut. Dicen -pero no se puede demostrar- que el monstruo llegó adherido a los cascos de un barco coreano que vino a nuestras costas a pescar calamares. Ya llegó a Río Negro, a Santa Cruz y hasta a la escollera norte de Mar del Plata. Se expande a toda velocidad y no hay modo de detenerlo. Imaginemos una pradera submarina que se extiende a lo largo de 10 kilómetros. Bueno: no hace falta imaginarla. Ya existe y está en Puerto Madryn. Es un visitante indeseable, claro está. Arrasa con todo. Como no se lo puede detener, hay quienes piensan que lo mejor es unirse a él. Y, por extraño que parezca, algo de razón tiene. Es un alga. Su nombre es Undaria, pero se la conoce como Wakame. Es, a la vez, una especie invasora y un alimento fabuloso.
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