A través de un Proyecto Federal de Innovación Productiva de Eslabonamientos Productivos Vinculados (PFIP-ESPRO), la Secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva del Chubut logró el financiamiento para generar el desarrollo de un fotobiorreactor para cultivo de microalgas productoras de astaxantina; un antioxidante de alto valor agregado para la industria cosmética y nutracéutica de la provincia del Chubut.
*Múltiples usos* El cultivo de microalgas puede ser utilizado para muchos fines diferentes, desde la producción de microalgas para alimentas bivalvos de interés comercial criados en un sistema acuícola, hasta como alimento humano, pasando por la producción de biodiesel y la generación de metabolitos secundarios como el planteado en este proyecto con usos farmacéuticos y nutraceúticos.
De esta forma, poseer el conocimiento sobre cómo fabricar un fotobiorreactor y poner a punto las condiciones ambientales del cultivo de microalgas de la misma, abre la puerta para la generación de cultivo de muchas variedades de microalgas con múltiples usos. En este caso particular, la extracción de la astanxantina permitirá producir e introducir en el mercado un nuevo producto que hasta la fecha se importa, de esta forma sustituir importaciones pero esto es simplemente un punto de partida.
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